În fiecare an, Moș Nicolae vine la Montessano cu turtă dulce delicioasă, făcută cu mult drag. Anul acesta, Moșul ne dăruiește și rețeta de turtă dulce, pentru a se putea bucura întreaga familie de aroma inconfundabilă.

Ingrediente uscate:

2 căni făină intergrală

½ linguriță bicarbonat de sodiu

½ linguriță de praf de copt

2 lingurițe de ghimbir măcinat

1 linguriță de scorțișoară

¼ linguriță de praf de cuișoare

⅓ linguriță de praf de anason

½ linguriță de nucșoară

½ linguriță pulbere de cardamon

¼ linguriță de sare de mare

Ingrediente umede:

¼ cană ulei de nucă de cocos la temperatura camerei

½ ceașcă de îndulcitor natural (cocos, curmale etc)

⅓ cană miere

1/2 cană lapte vegetal

Extra:

Zâmbete cât mai multe

Voie bună din belșug

Un strop de sărbătoare în suflet

Forme la algere 🙂

Se coace la 185 grade Celsius, timp de 15 min.

Poftă bună și sărbători luminoase !

Decembrie 2020